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【母親節特輯】花雕雞油蒸花蟹陳村粉 - 懷舊港式傳統 煉雞油 天然調味 無味精!(簡易家庭做法) <...

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【母親節特輯】花雕雞油蒸花蟹陳村粉 - 懷舊港式傳統 煉雞油 天然調味 無味精!(簡易家庭做法) https://youtu.be/8uWwGbIOgW8

母親節好多人都想整啲嘢比媽媽食,蒸海鮮就最好不過。
蒸花蟹成件事好簡單,但係點樣可以突出花蟹嘅鮮味呢?

我哋今集示範下呢個香港懷舊菜式,唔用味精,用最天然嘅調味方式去做。
準備工夫係多少少,不過其實都唔複雜嘅。

大家係母親節之前試下整,到時整俾媽媽食啦 :)


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食物除左填肚,亦都係生活當中嘅享受,從視覺,香味,口感,味道幾方面順序感受達到專重食物。一食入魂。
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